APERITIF THE FRUITS ROUGES

26.11.2012

Pour les fêtes de fin d'année, j'ai préparé de l'apéritif

thé fruits rouges, si vous le souhaitez vous

avez encore le temps de vous y mettre.

Mais attention il faut 3 semaines de macération...

Il faut pour cela :

- 5 litres de vin rosé

- 1 litre d'alcool de fruits

- 750 g de sucre

- 25 sachets de thé fruits rouges

Laisser macérer environ 3 semaines en remuant de temps

en temps. Puis filtrer.

Si vous aimez les apéritifs liquoreux vous pouvez mettre ce poids de

sucre, sinon réduisez un peu la quantité.

Pour accueillir cet apéro une jolie bouteille en habit de fête.

Un noeud parfait un peu de ficelle de jute, et une petite

broderie au point arrière sur une toile de lin et coton,

et voilà le tour est joué.

Il y en aura d'autres, mais beaucoup plus tard, maintenant

il faut que je me mette au travail, il y a mille choses à faire

avec Noel qui approche à grands pas, mes petits

cadeaux sont loin d'être tous réalisés.